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食品级二氧化碳近年发展如何?
发布时间:2017-6-5 14:58:14
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食品级二氧化碳近年发展如何?

二氧化碳,应用较为广泛,不仅仅存在于大气中,食品、工业、机械、农业、医药、烟草等诸多行业都有着重要的应用,并且扮演着重要角色,简单来说,气体二氧化碳主要用于碳酸氢铵、尿素、纯碱和无机盐工业的原料,也用于钢铸件淬火,液体二氧化碳则主要用于冷却介质、金属焊接、制作干冰、生产饮料以及发酵工业、制糖工业和医疗卫生领域,今天,我们主要说说应用于食品业的食品级二氧化碳

近些年,食品级二氧化碳在我国发展较为迅速,在2012年我国食品级二氧化碳需求量110.6万吨,2013年我国食品级二氧化碳需求量119.6万吨,2014年我国食品级二氧化碳需求量128.4万吨,2015年我国食品级二氧化碳需求量137.4万吨,2016年上半年我国食品级二氧化碳需求量72.2万吨。

食品级二氧化碳,顾名思义,主要应用于食品行业,所以对其纯度和品质要求较高,当然,在我国的销售也存在一定的客户壁垒,新进入者的市场拓展需要一个较长的过程,食品级二氧化碳生产企业通过可口可乐或百事可乐的认可成为这些企业的供应商后,一般均能顺利开拓在饮料、啤酒、食品等领域市场。能否成为可口可乐、百事可乐等国际碳酸饮料公司稳定的气体供应商也成为二氧化碳生产企业竞争的重点。

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