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食品级二氧化碳用途是什么
发布时间：2017-2-16 15:56:18
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二氧化碳对于我们来说并不陌生，每天人类和动物的呼吸都会产生大量的二氧化碳，但是，食品级二氧化碳可能就会有人不是特别了解，不知道它是用来干什么的，为此，今天，小编就食品级二氧化碳的用途及相关知识进行普及，以便于大家对食品级二氧化碳有个更加充分的了解。
所谓食品级二氧化碳就是用于食品行业的一种二氧化碳，有气体和液体两种，与其他品种的二氧化碳大有不同，不仅纯度很高，而且对卫生安全要求更加严格。食品级二氧化碳是根据国内二氧化碳原料气体组分，保证二氧化碳原料杂质的脱除，其二氧化碳含量大于99.98%，杂质含量严格按照国家GB10621-2006标准以及百事可乐公司食品级二氧化碳标准执行。
食品级二氧化碳是无色无味的气体，密度1.977kg/m3（0℃、气体）；密度:1.977kg/m3（0℃、气体）、1.101kg/m3(-37℃、液体) 熔点:-56.570℃；沸点:-78.40℃。
食品级二氧化碳的用途：冷冻食品、饮料、焊接、色谱分析等。
当然，食品级二氧化碳还可用于青霉素制造、鱼类、奶油、奶酪、冰糕等的保存方面，随着食品级二氧化碳品质更高，其应用范围也越来越广。
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